螃蟹正当季，吃螃蟹只需“三步”。你真的吃对了吗？
秋风，蟹肥，金秋十月，螃蟹就像秋天美丽的风景，诱惑着你！
这个季节，对于爱吃螃蟹的人来说，是一年一度的大型吃蟹节。螃蟹横着走，看起来威风凛凛，但在我们看来，它只是一种美味，一种难得的美味。
螃蟹有坚硬的外壳，看起来没有肉，形状很可怕，又丑又凶，就像一只虫子。以至于鲁迅先生曾称赞:“第一个吃螃蟹的人，很令人佩服。不是勇士谁敢吃？”
我们不知道谁是第一个吃螃蟹的人，中国吃螃蟹历史悠久。螃蟹曾经是一种害虫，破坏庄稼。当人们发现它可以食用时，它确实解决了这个问题。
到了爷爷那一代，很多人吃不饱，就拿螃蟹充饥。现在想想真的很讽刺。毕竟现在螃蟹那么贵，很多人都吃不起。
现在螃蟹的价值暴涨，十几年暴涨了20多倍，因为现在人们吃饱穿暖了。像螃蟹这种食物，肉很少，但是很好吃，让人吃完就想吃。，所以深受人们喜爱。
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螃蟹上市了，现在的螃蟹又肥又满，蟹黄蟹膏，让你口水直流。螃蟹这么肥，怎么做最好吃？其实吃螃蟹只需要“三步走”，这是最正确的吃法，但是你真的吃对了吗？
【清蒸螃蟹】配料:螃蟹、姜、黄酒、醋、姜汁、糖、酱油。
做法:第一步，把螃蟹洗干净。螃蟹的腹部很脏，所以要小心清洗。
第二步，然后锅里烧开水，加点黄酒，把螃蟹放在锅里蒸，蟹壳朝下，腹部放姜片，大火蒸15分钟。
第三步，混合一碗汁，将米酒、姜汁、糖、醋、酱油混合均匀，蒸熟后将螃蟹浸在这个汁里。
小贴士:
1.螃蟹洗干净了，蟹壳脏了。虽然不吃蟹壳，但是吃的时候难免会碰到。
2.蒸螃蟹最重要的是时间。蒸15分钟就够了，时间一到锅就熟了。
3、螃蟹性寒，吃螃蟹要配姜、醋、黄酒，抵消它的寒性，吃了也不会伤身体。
4、腹泻、体虚、肠胃炎，孕妇不能吃螃蟹，尤其是孕妇，根本不能吃。
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