位于鹰潭市信江新区的周塘村，是一个有着500多年历史的村庄。漫步周堂，清泉、流水、烟雨长廊，尽显江南古村落魅力。沿路散布的茶书院、花语汇西餐厅等店铺呈现出一派繁荣景象，自然景观与现代文明巧妙融合，构成一幅乡村振兴的美好画卷。
近年来，周塘村规划建设文化、商业、旅游一体化的特色文化小镇。随着产业项目的落地，该村公共服务设施得到完善，村集体经济收入不断增加，周堂“颜值”和“内涵”显著提升，先后被授予国家3A级旅游景区、江西省特色小镇、江西省扶贫先进集体等荣誉称号。
红石:铺就小镇文旅融合之路
周堂村位于红石岭。早些年，由于开采砂石，村子周围形成了数百个方形的石坑。历经数百年风雨霜洗礼，演变成星罗棋布的池塘，村名由此而来。红石抗压强度高，雕刻性能好，被村民用来砌墙、建房、筑坝、修渠。村里最古老的红石建筑已经有280年的历史了。
“老红石屋是重点保护建筑。按照修旧如旧的原则，村里40多栋老房子都修得不错。”村民委员会主席彭告诉记者，周堂是市区保留下来的一个村落，政府在原有村落的基础上，在周堂打造了一个特色小镇。红石老屋作为小镇的特色景观，由政府征收管理，一部分出租给商户经营。目前已入驻10余家企业。
穿过小镇烟雨蒙蒙的走廊，有一座古老的红石屋，其中一座就是茶院。房子采用红墙青瓦设计，一簇簇嵌在红墙中的绿植生机勃勃。推开木门，庭院郁郁葱葱，茶馆古朴典雅。彭指着红墙说:“你别看这些房子的外墙，其实每个店面的布局和设计都各有特色。”
2018年以来，政府投入约1亿元对周堂基础设施进行升级改造，并邀请上海同济设计院及相关专业公司对其整体布局和业态进行规划。“政府在这里设立了项目指挥部，规划实施了25个文化旅游产业项目，目前已完成15个。”新疆新区党群工作部常务副部长于君说。
去年入驻小镇的微拍堂，隐藏在翠绿的花园中。作为政企合作的重大项目，微模式馆依托移动万文艺术品交易平台，帮助鹰潭整合当地文化和工艺产业链，形成“文化+互联网”的新经济模式。微拍堂负责人石兰芬告诉记者，去年鹰潭工艺品拍卖及各类产品寄售的主营业务达500万元。
在政府的领导和多方的共同努力下，小镇的商圈已经涵盖了产学研、饮食、居住交通、游乐购物等各个方面。目前已建成烘焙观光生产企业3家，红石深加工企业1家，以及雕塑博物馆、周堂茶院、周堂味道、水果世家、美容院B&B、联盟电竞、公共艺术空 room等依托现有经营项目，实现了村里100多人。
在“变农村为景区，变红石为‘宝石’”的实践中，村里改建了供电线路，建设了雨污分流系统。每家每户都接通了自来水，城市公共汽车直接通往村庄。70岁的村民彭德标欣喜地说:“我们周塘变化很大。村里的路不好走，也不整洁。现在因为打造民俗一条街，我家门口就铺上了马史路。”
烘焙:打造产业发展的“新名片”
鹰潭拥有10万烘焙行业大军，2万家烘焙门店，年产值近300亿元，很多烘焙故事都在周堂上演...
彭在业内是一个有着“爷爷”美誉的人。少年时随长辈学艺，是鹰潭最早做“果”的人之一，也就是当地人所说的桃酥、蛋卷等中式糕点。彭学会做“水果”后，在贵溪开了第一家店，生意兴隆。后来，他将烘焙事业拓展到浙江、江苏、安徽等地，带领鹰潭面包师创建了“宫廷蛋糕店”、“泸溪河”、“客盈门”等10多个品牌。
近40年来，彭的徒弟已经发展到全国各地，而他自己却回到了家乡。“周堂有上百年的烘焙文化。回来支持家乡烘焙行业的发展，对我来说意义重大。”彭听了的话大吃一惊。
虽然鹰潭做“水果”的人很多，行业又大又广，但长期缺乏品牌效应，未能形成全国知名品牌。“建立联盟，共同发展”已成为鹰潭面包师的共识。2016年，在政府和行业协会的支持下，鹰潭烘焙商会成立，邀请彭等乡镇领导，共同做大做强烘焙产业。在各方努力下，鹰潭被授予“中国桃酥之乡、中国糕点之乡”称号。
平台载体在实现产业集聚发展中起着关键作用。新疆新区以“政府主导+企业主体+市场运作+商会协助+多方参与”的模式，将周堂打造为烘焙产业核心基地。在小镇的规划建设中，充分融入了鲜明的烘焙标识。该镇的烘焙博物馆于去年开始建设，未来将成为集烘焙科普教育、创意体验、R&D培训和产品营销于一体的休闲文化综合体，这无疑让鹰潭的烘焙师们兴奋不已。
产业的繁荣使人民富裕起来。村党支部原书记周本兴也在外面开了一家“水果店”。回村当书记后，他把自己的创业经验带回了村里。通过亲戚和住户，村里掀起了外出创业的热潮。现在全国80%以上的村民都在做“水果”。“我们村外面打工的人少了，基本都是‘水果’和老板！”周本兴笑着说。贫困户彭建民也通过“水果”过上了新生活。2018年，在周本兴的帮助下，他学习技术，贷款，在南昌新建区开了一家中式糕点店，年收入15万元。
服务:敲开村民的“幸福门”
“村里的大部分青壮年都在外面创业，村里还有很多留守老人和孩子。针对这一群体，我们打出了民生服务组合拳，提升村民的幸福感。”村党支部书记金叶说。
周塘村东侧毗邻江西师范学院、鹰潭应用工程技术学校，教育资源丰富。该村充分利用这一优势，在村楼开设了“四点半学校”，延伸课后服务功能。从去年4月份开始，每周五下午，都会邀请江西师范学院的学生志愿者到村里给一到三年级的学生上课。目前已开设声乐、美术、舞蹈等兴趣课程。
周塘村围绕饮食健康、医疗保障、精神生活等核心要素，探索农村居家互助养老服务模式，将原有的村委会食堂改造成老人快乐食堂。午饭时间，20多位老人围坐在餐桌旁，其乐融融。91岁的彭和他的妻子正在享用三菜一汤的营养午餐。对于食堂的服务和饭菜的味道，彭竖起大拇指，连连称赞。
幸福不仅来自彭，也来自村民刘银莲。原来，刘银莲在工作期间突发支气管炎，在村卫计办艾向辉医生的精心治疗下，不适症状得到缓解。刘银莲告诉记者，现在在家门口就能看病，保健室只收诊疗费，其他输液费、床位费、观察费全部免收。
周塘村在实现基本公共服务均等化的基础上，以村民需求为导向，创新公共服务模式。成立周塘物业公司，提供绿化、照明、保洁等专业服务。建立党员、妇女、退伍军人三支志愿者队伍，提供上门接生、代理、陪护医疗、心理咨询等服务。，用多元化的措施暖人心。
“五美”乡村的愿景在周堂一步步实现。一座座红石底色、绿野丰茂的小镇，一座座传承发展本土产业、与时俱进的桃酥之乡，一座座充满怀旧记忆和人文关怀的村落，正在书写最有力的“小康绘本”。
来源:当代江西
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