在经历了疫情的挑战后,这个夏天晚上的“家灯”有着特殊的意义。小店的生意越来越好,餐馆的订单越来越多,商圈蒸蒸日上,夜经济正在加速有序回归。
数据
人在哪里?
爱点夜外卖
阿里巴巴发布的《2020年经济报告》显示,6月10日至7月10日,淘宝天猫全国夜消费占总消费的40%。支付宝数据显示,40%的小店交易发生在晚上6点到第二天早上6点;网商银行25%的小店贷款也发生在这个时间段。6月10日至7月10日,菜鸟网络商家夜间出货量较去年同期增长近30%。截至目前,全国使用支付宝相关服务的小店超过600万家,夜间收入已超过去年同期。阿里系相关负责人曹先生表示,无锡市场的企业和商家情况也大体如此。对于商业发达的无锡来说,保守估计夜间经济消费占40%。
美团外卖数据显示,春节过后,无锡的订单量从晚上6点到早上6点一直维持在30%左右,晚上9点到早上6点在10%左右。从4月到5月,两者的比例分别攀升至33.8%和14.4%。相关负责人表示,本月夜间经济占40%。随着仲夏夜的来临,夜间外卖经济将在未来三个月内达到顶峰。据了解,晚上9点以后,羊肉串是无锡人最喜欢的外卖食品,其次是快餐和简餐,而炸鸡、鸡排和炸串排在第三位,凸显了无锡人爱吃鸡的属性。真的是“好运,晚上吃鸡”!在美团外卖的地盘上,无锡和宜兴的市民特别喜欢晚上点外卖。在夜间单量商圈排名中,宜兴何桥镇、无锡环科园、吴昕硕放分获前三,依次为宜兴张著镇、无锡酒吧街、高新区、宜兴官林镇、江阴夏青镇、万达商圈。
瘤
全国夜市又回来了。
在掘金夜经济中,西城各大商场、综合体纷纷伸出市场触角。上周末,大东方百货特别策划了“潮聚伴市”定制市场,重点在核心商圈旁打造1500平米品质夜市街区,城市夜生活氛围被霓虹灯一览无余。在内容展示上,精选了来自各地网络名人的店主,特别邀请了上海、杭州等地的数十家工作室首次亮相无锡本地市场,分享温暖的文创作品、生活美学、民俗古玩、茶道鲜花、咖啡甜品,并进行商品售卖和直播。无锡八佰伴首先在外广场推出“夜场白象”市场,几十辆车在广场上一字排开,充满文艺小资气息。集音乐、美食、美酒于一体的“西李东水”升级为“手推车创意市集”,夜间小店经济火了起来。汇集多地手工产品的萧楼巷,不仅推出了“好日子集市秀”,还首次推出主题演唱会、全息光影秀等现场秀活动,打造夜间经济。啤酒花园夜市在苏宁广场举行,精致的小物件,奇怪的小手,街舞,调酒等表演。万象城星光帐篷创意市集以手工现场制作和亲子旧物交换为主。每天一到灯光初放,爱情广场上的小舞台就开始热闹起来,年轻人嬉戏娱乐,孩子们也有水枪大战、泡泡派对等节目。
“印象中,无锡的商场已经很久没有举办过这么大的夜市了!”市民王女士认为,夜市的开设,让无锡这个夏天变得更加美味有趣,花钱的选择也多了。“我们希望建立一个有趣、易于参观、美丽的夜景观市场,并开始湖边的夜生活。”万象城相关负责人表示。
企业调查数据显示,截至7月28日,无锡夜经济相关注册企业4883家,其中手工艺品4586家。这些企业主要以串珠、手工护肤品等产品为主,成为今年众多综合市场的主力军。另外还有177家烧烤,79家商场店铺,38家酒吧,3家KTV3。“你仿佛能在记忆中看到故里的路灯,闻到人间烟火的味道。”淘宝企业第二服务商济南说。
金砖
夜间经济高潮来了。
据业内预计,8-10月西城将迎来夜间经济高峰,餐饮企业增长尤为突出。据业内人士估计,毫无疑问,在未来三个月内,餐饮外卖的晚间订单将占到日常订单的60%,甚至很多烧烤类产品可以占到日常营业额的80%。城市的餐饮夜单总量会妥妥的占去了半壁江山。
李家军是雷锋酸辣汤徐峰立店的老板。除了白天的饭,每天晚上7点到12点都有固定的夜市时间。他预测未来三个月他店里的夜单量至少要占到全天的60%,拿下年轻人喜欢的80%的烤串是没问题的。开了六年店的李家军说,以前夜市里食客很多。现在外卖行业发达,很多人都愿意点外卖。晚上的外卖订单数量已经遥遥领先餐厅美食。现在晚上的外卖订单量不断攀升,比去年同期增长了10%。
餐饮市场的夜间经济能爆发到什么程度?虽然无法估算价值,但从无锡的餐饮企业数量,还是能感受到一二。企业调查数据显示,截至目前,无锡共有餐饮相关企业5.7万家。2020年1-5月,无锡新注册餐饮企业4032家,其中4月和5月注册企业数量大幅增长,均超过1000家。对于西城的餐饮商家来说,既经营内餐,又经营外卖,已经成为应有之义。今年的餐厅夜市外卖潜力很大。
美团的数据显示,在无锡,营业到24点及以后的商家占24%,而21点至24点之间的商家数量在逐渐上升。为了方便小店夜间经营,支付宝在6月中旬推出了“夜光收款码”。截至目前,夜光集码小店的交易活跃度提升了30%。
市商务局相关负责人表示,在对冲疫情影响、加快发展新兴消费模式、集聚市场新动能的城市发展场景下,今夏无锡夜经济被赋予了更多厚重的期待和深远的意义。既能激发市民和游客的消费热情,又能串联展示无锡城市文化消费的地域魅力。
(晚报记者金)
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