讲解葡萄酒知识,阅读葡萄酒文化。你好,我是胡一刀。今天就来说说德惠大曲酒厂,曾经在53种名酒中享誉海内外,如今却默默无闻。
德惠大曲酒厂的历史文化可以追溯到1917年,由一家私人酒厂投资5000多万元巨资创办。可想而知当时的规模有多大。而地点,在今天的德惠市西红旗街(七道街)。
此后几十年,德惠大曲酒厂多次搬迁、更名。酒庄一直坚持纯粮固态发酵技术,在市场上取得了巨大的成功。
1975年,该厂根据市场需求,调整产品结构,以生产低度白酒为发展方向。同年,46支德惠大曲研制成功,在广州商品交易会上出口。
1979年开始试制38°德惠大曲,当年研制成功,次年批量投放市场,开创了东北地区40°以下低度大曲白酒生产的先河。
1980年,该厂再次扩大生产规模,合并了德惠县的苗圃,并占地15万多平方米,新建了白酒车间及相关配套设施。次年5月,11个葡萄酒班中有8个搬到新车间生产。当年盈利54万。同年,46德惠大曲被评为“吉林省优质产品”。
1982年10月,原白酒车间撤销,车间转移到德惠啤酒厂,原址只留下一个曲酒生产车间。1985年,38德惠大曲被评为“吉林省优质产品”。
1987年,在东北“三省一区”低度白酒鉴定会上,38德惠大曲被评为“麸曲浓香型白酒第一名”;38德惠大曲荣获东北“三省一区”首届东北轻工名牌产品奖“金杯奖”。
1992年底,企业三角债问题迫使德惠大曲酒厂第一次停产。当时酒厂在工行贷款1100万,应收账款4780万,应付账款只有640多万。政府领导多次协调工行再次注资,未果。
第二年7月,在收回部分应收账款,政府注入部分资金后,酒厂开始生产。由于市场中断,玉树大曲、龙泉春等酒厂把德惠大曲酒产品的市场挤压到了最低,德惠大曲酒厂开始滑向谷底。
随后,三明集团的介入并没有让德惠大曲酒厂起死回生。德惠大曲酒厂几经易手,可惜没有被重视到酒厂的品牌价值,一直无人问津。目前德惠大曲只能在本地销售,外人很少知道。
德惠大曲酒厂经历了百年辉煌,现在的尴尬局面实在令人遗憾。期待有一天,能看到德惠大曲酒厂再次东山再起。
你喝过德惠大曲白酒吗?欢迎在评论区留言。
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