封面新闻记者赖
网络热词“生命跳动”往往描述的是年轻人遇到的真实社会挫折。被“打”后，是当场认输，还是更加沮丧勇敢？
在成都，唐俊，一个1995年后出生的年轻人，选择了换一条“赛道”。他回老家种破耳朵的根，闯出一片新天地，年收入百万，带领邻居一起致富。
承包39亩地种耳根。
销往四川、重庆及沿海地区
早上7点半，27岁的唐俊已经开始了“菜地模式”。从早上到中午，他和工友们都要把当天的断穗根摘完，下午打包发货。
穿过一个又一个森林圆盘，顺着长长的马洋河，我们来到了唐俊在成都新津兴义镇天都村的种植基地。唐俊指着路边一排排绿色的田野说:“这是我的耳朵根。都是宝。”
顺着唐俊手指的方向仔细看去，田埂上的绿叶原来是一片密密麻麻的碎穗芽。"我们现在已经承包了近39亩土地."唐俊说，其中有10多亩新种的根，也有10多亩种了快两年即将收割的老根，还有10多亩芽收割后可以挖到地下出售。
“这些耳塞是我们新津的特色。”唐俊说，新津种植野西瓜历史悠久，名声很大，一度和韭菜一样有名，两种种植方式有相似之处。白首乌的嫩芽一般有25厘米长，也是最嫩的部位。口感清淡，清脆爽口，回味甘甜。受到广东等沿海地区食客的欢迎，已有7、8年的销售历史。
"花蕾下面是已经生长了将近两年的老根."唐俊介绍，这些白花花的根是消费者吃火锅、吃串串时常见的种类。其实这些老根并不老，只是长得更长，香味更浓，比嫩芽更脆更韧。
由于出货量比较大，唐俊的耳根一般以批发方式销售，老根主要销往川渝，芽主要销往沿海城市。
坦然面对人生的得失
他从大城市回到农村，开辟了新的天地。
当被问及为什么选择回到家乡种植断耳根时，唐俊笑着说，他是被社会打败后回来的。
18岁那年，他出去学修车。五年后，我回到新津，成为一名房产中介，又是两年。自2020年以来，受疫情影响，唐俊的收入也很不稳定。看我在城市里折腾了这么多年，还没挣到钱，也到了成家立业的年纪。父母提出“不想回家种耳朵，收入比较稳定。”
“我觉得我爸妈说的也有道理。毕竟和他们一起长大，还是很有经验的。”于是，唐俊回到家乡兴义镇吉埝村，投身于父母的耳根种植产业。
唐俊的父母在兴义种植断耳根已经有20多年了。因为父母的帮助，他在种植断耳根上少走了很多弯路。然而，在种植穗根的5年里，唐俊不可避免地遇到了一些挫折:不知道是苗的原因还是地的原因，一块地的穗根得了白丝病，成片死亡；受疫情影响，收购商不能过来，断耳根滞销。过年的时候，20多块钱一斤的破耳根芽，没人要。我该怎么办？“如果你能找到办法，就找到办法。找不到路就忍！”唐俊淡淡地回答，“如果你生病了，就治疗断了的耳根。治不好就挖出来。如果不行，就种其他作物。滞销问题无解，你就把芽发展成老根再卖。”。
由于长期在户外工作，27岁的唐俊皮肤黝黑，看上去比同龄人更成熟。被问及是否后悔回乡务农，唐俊坚定地说:“不后悔！”他看着满眼绿色的田野，感慨道:“人各有志。虽然大城市机会很多，但并不适合所有人。今天的农村不是过去的样子了。种破耳朵可以养家糊口，实现人生价值。再给我一次机会，我会回来的！”
亩产近万斤。
以农带农致富。
不同品种的黑木耳根，不同覆土时间，延长了采收周期，也赢得了错峰销售的机会。从每年的11月到第二年的5月，唐俊可以陆续收割断穗的根。
“6月份雨季到来之前，要收割断穗的根部，防止雨水过多毁坏根部，影响销售。”唐俊说，它不会在收获后立即种植。要把地晾两个月，然后种点蔬菜过渡。只有在12月份才会种植新的断穗根作物。
唐俊说，在理想条件下，老根亩产量可达8000公斤，嫩芽可达数百公斤。今年价格不错，老根的批发也有5公斤和6元公斤的。过年期间，芽的零售价接近30斤，批发价也接近20斤。不过最近价格降了，还是滞销。因此，他决定把嫩芽发展成老根来卖。“农产品就是这样，价格波动很大。一点也不夸张，天天有价。”唐俊有些无奈。
“如果我的39亩地今年能全部收割，我一年还是能实现收入一百万的。”唐俊笑着说，当然，扣除成本后，这些可能的收入并没有那么多。
在自我发展的同时，唐俊还带领身边的人致富。用工高峰期一天需要10多个工人，每个工人一天最低需要100元。“现在就业的很多都是六七十岁的老人！”唐俊感慨道，愿意扎根农村的年轻人太少了。
“希望搭上天府农博园‘数字农博会+乡村振兴’的快车，把我的破耳产业做好做强！”唐俊表示，未来将继续探索互联网经济，努力与天府农博园发展产生共鸣，吸引更多年轻人回归农村，接力父辈产业，助力乡村振兴。
图片由新津区委宣传部提供。
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